di Luca Pappagallo (Autore)
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UN LIBRO PER PORTARE NELLA NOSTRA CUCINA IL GUSTO INCONFONDIBILE DI CASA PAPPAGALLO®, UN RICETTARIO CHE CELEBRA IL CIBO E LA CONDIVISIONE, PER RENDERE OGNI BOCCONE UN’ESPERIENZA INDIMENTICABILE
«Queste ricette sono un atto d’amore nei confronti dei miei lettori. Ne ho incontrati tanti in giro per l’Italia e sono stato travolto da un’accoglienza calorosa che mi ha fatto sentire a casa. Pacche sulle spalle, strette di mano, selfie, sorrisi, risate, racconti, dediche, persino una proposta di matrimonio! Ed è pensando a loro, a voi, alla schiettezza e alla semplicità che ci contraddistinguono che ho preparato questa carrellata di ricette, da piatti della cucina regionale italiana a variazioni come la pasta all’arrabbiata con i funghi o la genovese di polpo, dalle specialità di Paesi lontani fino ai dolci golosissimi che fanno subito festa. Per condividere con voi il sapore caldo e accogliente di un piatto assaggiato insieme.»
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